Popis

Kořenící směs BALZER Pstruh delikat na uzení, popis a video

Uzenářská směs na pstruha – 450 g

Lahodná nálevová směs určená speciálně k uzení pstruhů. Vyrobená ze 100 % přírodních surovin – bez konzervantů a zvýrazňovačů chuti, pouze s použitím přírodních aromat a koření.

Návod k použití:
– Rozpusťte obsah balení v 6 až 8 litrech vody podle požadované chuti.
– Pokud nálev zahřejete, před vložením ryb ho nechte vychladnout.
– Ryby marinujte v nálevu 1012 hodin.
– Po vyjmutí ryby krátce opláchněte ve studené vodě a důkladně osušte.
– Ryby jsou pak připraveny k uzení.

– Hmotnost balení: 450 g
– 100 % přírodní složení
– Bez konzervantů a umělých přísad
– Ideální pro uzení pstruha

Složení:
– Kuchyňská sůl
– Mořská sůl
– Mletá paprika
– Paprikové vločky
– Jalovcové bobule
– Koření pro polévku (směs bylinek a koření)
– Černé a barevné koření v zrnkách
– Petržel
– Čili koření (Cayenne pepper)

Skvělá volba pro domácí i profesionální uzenáře, kteří dbají na kvalitu a přirozenou chuť.